Настоящая деревенская еда — только у нас
На экоферме «Давыдовское» мы производим продукты так, как это делали поколения до нас — без химии, без спешки, с заботой о каждом живом существе. Наша территория находится в 230 км от МКАД, вдали от крупных городов и промышленных центров: здесь только природа — земля, воздух, небо, лес и речка. Животные и птицы живут в естественной среде на выгуле, дышат чистым воздухом. Мы не используем антибиотики, гормоны роста, пестициды и гербициды — вместо них современные биотехнологии и принципы органического земледелия.
**У нас нет магазина.** Мы не продаём свою продукцию в городе. Попробовать настоящую деревенскую еду можно только одним способом — приехать к нам на экскурсию.
.jpg)
Что вы попробуете
Наш ассортимент — это всё, что даёт нам ферма:
- Свежее мясо и мясные полуфабрикаты — от скота, выращенного на натуральных кормах
- Молочные продукты — козье и коровье молоко, сливочное масло, творог, сметана
- Сыры — твёрдых и мягких сортов, сделанные в собственной сыроварне
- Мёд и пчелопродукты — перга, прополис. Пчёлы собирают нектар с цветущих растений на наших полях, вдали от оживлённых трасс
- Хлеб на закваске, выпеченный в настоящей русской печи — с хрустящей корочкой и живым, чуть кисловатым вкусом, который невозможно получить в обычной духовке. Мы ставим опару задолго до рассвета, а печь топится дровами — так хлеб получается таким, каким его ели наши прабабушки.